鸡肾萝卜汤

□ 作者:美食城 ‖ 来源:美食城    2010-06-08 22:08:39

菜系及功能:补肾食谱

鸡肾萝卜汤原料:鸡肾连衣1只,萝卜1个,陈皮1片,生姜2片。

鸡肾萝卜汤的做法:

1)取鲜鸡肾洗净备用;萝卜洗净切成片。

2)萝卜片与陈皮、生姜片及鸡肾放于沙锅中,加适量清水炖煮,熟烂后调入食盐,即可连汤带食物一同食用。

鸡肾萝卜汤功效:清热祛湿,补肾益肝。

萝卜营养成份

萝卜别名莱菔、罗菔、紫菘、白萝卜、芦菔、温菘、楚菘、土酥、破地锥、萝白萝菖、紫花菘、莱菔菜等。为十字花科萝卜属一年或二年生草本植物莱菔的新鲜根茎和叶。原产我国,全国各地均有栽培。全株皆可食,尤以种子(莱菔子)为临床常用中药..[更多]

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