Blog » 葡萄冻制作-天府饮食网blog

 

葡萄冻制作

将优质葡萄1000克用140克食醋渍浸片刻,清洗,置入罐内填紧。将25克盐、500克糖、1小块桂皮、少许胡椒加清水煮沸,冷却10分钟后,滤渣,倒进盛有葡萄的罐内,连罐隔水蒸6分钟,凉、冻即可。

 

留下评论