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花生米拌黄瓜的做法

菜系及功能:家常菜谱

花生米拌黄瓜

原料:嫩黄瓜200克,花生米200克,精盐、鸡精、白糖、麻油、花椒油各适量。

花生米拌黄瓜的做法

1)将黄瓜洗净,切成花生米大小的丁,盛入盆中,待用。

2)将花生米洗净,放入沸水中煮熟,捞出投凉,沥干水分。

3)将花生米放人盛黄瓜的盆中拌匀,加入精盐、鸡精、白糖、麻油、花椒油拌匀装盘即成。

特点:清鲜,嫩脆,可口,咸香。

健康饮食网小提示

花生和啤酒和毛豆能一起吃:发挥健脾益智的作用,补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高

花生和芹菜能一起吃:适合高血压、高血脂、血管硬化等患者食用

关键词:黄瓜花生花生食谱

黄瓜的作用

黄瓜清凉爽口,可炒、可凉拌,还可当水果吃。黄瓜营养丰富,每100克约含蛋白质0 07克、脂肪0 29克、粗纤维0 6克、钙21毫克、铁14毫克、胡萝卜...[更多]

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