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枸杞苦瓜的做法

菜系及功效:家常菜谱 夏季菜谱

枸杞苦瓜

原料:苦瓜350克,枸杞50克,植物油50克,精盐、鸡精、高、水淀粉、白糖各适量。

枸杞苦瓜的做法

枸杞苦瓜的做法:

(1)将苦瓜洗净,去瓤,切成条,放人沸水中稍煮,捞出投凉,沥干水分。

(2)枸杞用温水浸泡后洗净,待用。

(3)将植物油烧热,放人苦瓜煸炒,再放人高汤和枸杞略煮,加入精盐、鸡精、白糖炒匀,熟后用水淀粉勾芡,出锅装盘即成。

特色:红绿相映,诱人食欲。

枸杞苦瓜

健康饮食网小提示

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关键词:苦瓜枸杞枸杞食谱

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