健康饮食网 — 您身边的健康专家!关注健康,享受生活。

您的位置2:健康饮食网 > 生活百科 > 饮食新知 > 正文

厨房巧用酒

酒不但是用来喝的,在厨房里也有很多用处:

1)酱油瓶内放点烧酒,可防止酱油发霉。

2)食醋中加少许烧酒,再放点盐搅拌,不但能使醋变香,且久藏不坏。

3)杀鸡鸭前,先灌上一小匙烧酒,拔毛时既快又干净。

4)炒洋葱时,边炒边加点葡萄酒,不仅味美,且不易炒焦。

5)炒黄豆芽时,先加点黄酒再放盐,豆腥味就没有了。

6)炒鸡蛋加些黄酒,炒出来的蛋既松软,又味香可口。

为什么不宜用热水解冻冻肉?

为什么酒后不能多吃涼粉?

少女的饮食应注意:

热门文章