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冬瓜荷叶瘦肉汤的做法

菜系及功能:家常菜谱

冬瓜荷叶瘦肉

原料:冬瓜250克,瘦肉100克,荷叶1块,精盐适量。

冬瓜荷叶瘦肉汤做法

(1)先将冬瓜洗净、去核、切块。瘦肉洗净切片。荷叶洗净待用。

(2)然后将原料一齐放入清水煲用,大火煲滚后,再改慢火煲2小时,精盐调味即成。

冬瓜荷叶瘦肉汤的做法

特点:除湿利尿,清热解暑,生津止渴。

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