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鸡汁粥的做法

菜系及功效:补血食谱 抗衰老食谱

鸡汁粥

原料:母鸡1只,粳米100克。

鸡汁粥的做法

(1)将母鸡剖洗干净,人锅,加水适量,置火上,煎至鸡汁浓。

(2)将原汁鸡与淘洗干净的粳米一同人锅,用大火烧沸后转用小火熬煮成稀粥。

功效:滋养五脏,补益气血。适用于贫血、年老体弱、赢瘦劳损等症。

关键词:补血菜谱

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