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双丁拌香椿的做法

菜系及功能:高血压食谱

双丁拌香椿

原料:香椿芽100克,五香豆腐干100克,皮蛋2个,麻油、醋、精盐、味精各适量。

双丁拌香椿的做法

将香椿芽洗净,放滚开水中加盖温浸5分钟,取出切碎;五香豆腐干切粒;皮蛋去壳洗净切粒。将上述材料同放于碗中,加入麻油、醋、精盐和味精,拌匀,腌渍入味。单食或佐餐。

功效:适用于高血压。

关键词:香椿香椿食谱

香椿的吃法与禁忌 吃

阳春三月,正是采食香椿的季节。香椿被称为树上蔬菜,是香椿树的嫩芽。我国食用香椿久已成习,汉代就遍布大江南北。香椿不仅风味独特,诱人食欲,而...[更多]

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