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八宝饭的做法

菜系及功效:养颜食谱 便秘食谱

八宝饭

原料:薏仁米50克,白扁豆50克,莲子肉(去心)50克,红枣20个,核桃肉(炒熟)50克,桂圆肉50克,糖青梅25克,糯米500克,白糖100克。

八宝饭的做法

(1)将前三味泡发煮熟,红枣泡发,糯米蒸熟备用。

(2)取大碗一个内涂猪油,碗底摆好青梅、桂圆肉、枣、核桃肉、莲子、白扁豆、薏仁米,最后放熟糯米,再上蒸锅蒸20分钟,把八宝饭扣在大圆盘中,再用白糖加水熬汁后淋在饭上即可。

八宝饭

功效:健脾益胃,补肾化食。适用于脾为虚弱引起的便秘者。

健康饮食网小提示

黄瓜和莲子能一起吃:黄瓜与莲子都是营养比较丰富的食物,两者一同食用,适宜于糖尿病、冠心病、高血压、高血脂等病症,同时也适宜于肥胖、便秘者。

莲子和木瓜能一起吃:两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用,对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效

关键词:莲子便秘菜谱八宝饭食谱八宝饭

白果莲子鸡适合内湿体

内湿体质者易出现腹胀、食欲不振、恶心、便溏、面部和四肢水肿等症状。夏季进补可用白果莲子鸡原料:白果50克,莲子150克,山药200克,鸡肉500...[更多]

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