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车前叶粥的做法

菜系及功效:高血压食谱 肾炎食谱

车前叶粥

原料:鲜车前叶60克,葱白3棵,粳米100克。

车前叶粥的做法

将车前叶和葱白洗净、切碎,同人沙锅。加水200克,以中火煎至100克,去渣后与粳米同人锅。再加水600克,用大火烧开后改用小火熬煮成稀粥。

功效:利尿,清热,明目,祛痰。疗目赤肿胀,急性肾炎,尿血,高血压等症。

冬季温补常食山药大枣

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