健康饮食网 — 您身边的健康专家!关注健康,享受生活。

莲子银耳汤的做法

菜系及功能:保健食谱 抗衰老食谱

莲子银耳

原料:水发银耳100克,鲜莲子50克,鸡清汤1500毫升,黄酒、精盐、白糖、味精各适量。

莲子银耳汤的做法

(1)将水发银耳放人大盆内,加清汤150毫升,上笼蒸1小时左右,至银耳完全蒸透时取出,装入碗内;鲜莲子剥皮,去两头去心,用水焯后再用开水浸泡,使之略带脆性,然后装入银耳碗内。

(2)鸡清汤置火上烧沸,加入黄酒、精盐、白糖、味精,注入装有银耳和莲子的碗内即可。

功效:滋养强壮,延年益寿。

健康饮食网小提示

黄瓜和莲子能一起吃:黄瓜与莲子都是营养比较丰富的食物,两者一同食用,适宜于糖尿病、冠心病、高血压、高血脂等病症,同时也适宜于肥胖、便秘者。

莲子和木瓜能一起吃:两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用,对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效

关键词:莲子银耳汤食谱银耳汤银耳汤

白果莲子鸡适合内湿体

内湿体质者易出现腹胀、食欲不振、恶心、便溏、面部和四肢水肿等症状。夏季进补可用白果莲子鸡原料:白果50克,莲子150克,山药200克,鸡肉500...[更多]

莲子银耳汤的讨论