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墨鱼炖鸡的做法

菜名:墨鱼炖鸡

菜系及功效:家常菜谱

原料:光鸡一只1200克,墨鱼250克,黄酒一茶匙半,盐一茶匙、味精、胡椒粉少许,姜二片,葱两条。

墨鱼炖鸡的做法

1、先净光鸡切块,墨鱼浸透,去筋去皮切成块。

2、起油锅烧熟,放下鸡,加黄酒、姜、葱一起爆炒一下(这样使水色白而香,又能除去腥味)。

墨鱼炖鸡的做法

3、将鸡放入炖盅内(或瓦煲)加墨鱼和适量冷水,用文火约炖三小时左右,用盐、味精和胡椒粉调味即成

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墨鱼吃了对女性好么

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