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鸡肉首乌当归汤的做法

菜系及功能:补肾食谱

鸡肉首乌当归

原料:鸡肉250克,首乌18克,当归、枸杞子各15克,精盐适量。

鸡肉首乌当归汤的做法

将鸡肉洗净后切块,与洗净的首乌、当归、枸杞子同放入砂锅,加水适量,用大火煮沸后再用小火炖至鸡肉熟烂,加精盐调味即可。

功效:补肝肾,滋阴血。

鸡肉首乌当归汤

保健应用:佐餐食用。可用于肝血不足所致的头晕眼花、神疲乏力等症的辅助食疗。

健康饮食网小提示

桂圆和当归能一起吃:桂圆具有补益心脾、养血宁神等功效。鸡与当归亦是强身健体的食物,若三者搭配食用,能为人体提供比较丰富的营养成分,对产后体虚乏力的有一定的疗效。

金针菇和鸡肉能一起吃:金针菇和鸡肉都有补血作用,两者搭配食用,亦有补益气血的作用。可用于妇女产后体虚。

关键词:鸡肉鸡肉食谱

奶油鸡肉片

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