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麻辣洋葱的做法

菜系及功能:川菜菜谱

麻辣洋葱原料:洋葱300克,花椒1克,食盐、味精、辣椒油、香油各适量。

麻辣洋葱的做法

(1)洋葱择洗干净,切成小片,用沸水焯一下捞出放入凉开水中,待凉后捞出沥干水分放入盘内。

(2)锅放火上,放入花椒炒出香味后取出,压成细末,放入洋葱盘中。

(3)再加入食盐。味精拌匀,淋上辣椒油、香油,拌匀即可食用。

麻辣洋葱的做法

健康饮食网小提示

洋葱和猪肝、猪肉或鸡蛋能一起吃:为人体提供丰富的营养成分,对于预防高血压、高血脂、脑出血非常有效

苹果和洋葱能一起吃:具有保护心脏的功效,减少心脏病的发病率

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凉拌洋葱

不要吃太多的洋葱,因为容易产生挥发性气体,吃太多会产生气胀和排气量过大,给人带来不适。...[更多]

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