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田园彩蔬沙拉的做法

田园彩蔬沙拉的做法

田园彩蔬沙拉准备:红黄水果番茄各5个、迷你黄瓜1根、芦笋2-3根、生菜60克、紫甘蓝60克、洋葱20克、黑橄榄5个、橄榄油2大勺、意大利综合调料1小勺、白酒醋1大勺、白糖1小勺、黑胡椒碎1/2小勺、盐少量。

田园彩蔬沙拉的做法

田园彩蔬沙拉的做法

图1:紫甘蓝切细条,小番茄一分为四份。

图2:黄瓜切片,生菜用手撕成小条。

图3:将一半的洋葱切碎,加入调味料拌成油醋汁。

田园彩蔬沙拉的做法

 

图4:芦笋切去尾部老段,入开水中焯1分钟左右捞出。

图5:黑橄榄切小薄圈,洋葱也同城切薄圈。

图6:将所有处理好的彩蔬放在大点的碗中,倒入味汁拌匀即可。

操作关键:

**  油醋汁是西餐中比较基础的一种调味汁,制作也不难,比较容易上手哟!

**  食材的选择可以根据自己的喜好来搭配,颜色和营养都要搭配好才好。

田园彩蔬沙拉的做法

田园彩蔬沙拉的做法

关键词:沙拉沙拉食谱

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