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印度香米饭的做法

菜系及功效:西餐菜谱

印度香米饭原料:香米300克,青甜椒1个,番茄、茄子、胡萝卜、菜花、奶油、丁香、豆蔻、肉桂各适量。

印度香米饭的做法

印度香米饭的做法

(1)将香米淘洗干净,青椒去蒂、籽洗净切块;番茄洗净切丁;茄子洗净切丁;胡萝卜洗净切丁;菜花洗净切成小朵。

(2)将奶油放入平锅中烧热,放入青椒、丁香、豆蔻、肉桂、番茄炒匀。

(3)随即将香米倒入平锅中,加入茄子、胡萝卜、菜花、适量水搅匀烧开,盖盖焖30分钟即可。

关键词:香米

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