健康饮食网 — 您身边的健康专家!关注健康,享受生活。

芥菜生姜的做法

菜系及功能:呕逆食谱 感冒食谱

芥菜生姜

原料:芥菜150克,生姜15克。

芥菜生姜的做法

芥菜、生姜洗净入锅加水750毫升,煎30分钟,取汁加红糖10克调匀。

用法:一日两次,一次100毫升。

主治:呕逆、胃寒食少。

芥菜生姜的做法

芥菜营养分析

营养成分:每100克芥菜中,含水分97.6克,蛋白质2.6克,脂肪0.3克,碳水化合物3.1克,粗纤维1.2克,灰分L0克,钾210毫克,钙80毫克,钠38.9毫克,镁24毫克,磷47毫克,铁3.2毫克,锰0·42毫克,锌0.7毫克,铜0.08毫克,硒0.7微克,胡萝卜素0.31毫克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.1毫克,抗坏血酸51毫克,尼克酸0.7毫克。

药用功效:宣肺豁痰,温胃散寒,明日利窍。主治感冒无汗、腹胀气滞、耳目失聪、便秘

饮食禁忌:芥菜含大量粗纤维,不易消化,小儿消化功能不全者不宜多食。凡发热疮疡、便血者不宜食用。

健康饮食网小提示

生姜和羊肉能一起吃:可治腹痛、胃寒

生姜和牛肉能一起吃:可治伤寒腹痛

关键词:芥菜生姜芥菜食谱

生姜的功能

传统健身观点认为生姜,味辛,微温,含辛辣和芳香气味的挥发油。油中主要成分为姜醇、姜油萜、姜烯、姜酚、龙脑、枸橼醛等。姜中的黄色油状液...[更多]

芥菜生姜的讨论