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罗汉果粳米瘦肉粥的做法

菜系及功效:便秘食谱 咳嗽食谱

罗汉果粳米瘦肉粥

原料:罗汉果200克,粳米150克,瘦猪肉100克,精盐、味精、香油适量。

罗汉果粳米瘦肉粥的做法

将罗汉果洗净,瘦猪肉洗净切碎末,与粳米一起入锅,加水1000克,煮40分钟,待粳米烂熟,加入精盐、味精、香油,拌均匀即成。

用法:食用。

主治:便秘、咳嗽。罗汉果粳米瘦肉粥

罗汉果营养分析

营养成分:每100克罗汉果内含有水分16.3克,蛋白质13.4克,脂肪0.8克,粗纤维38.6克,灰分3克,碳水化合物27克,硫胺素O.17毫克,核黄素0.38毫克,抗坏血酸5毫克,钙40毫克,磷180毫克,钾136毫克,钠10~毫克,硒2.25微克,尼克酸0.7毫克。

药用功效:罗汉果凉,甘。清热凉血,止咳化痰,润肠通便。主治感冒气管炎肺结核、咽喉炎、失音、咳嗽痰多、便秘

饮食禁忌:罗汉果性凉,风寒感冒、咳嗽患者不宜食用。

健康饮食网小提示

黄瓜和粳米能一起吃:黄瓜所含维生素和黄瓜酶有活血、通络、润肤和美容的作用。黄瓜若与粳米搭配食用,有清热解毒、美容嫩肤的功效。适用于贫血、眩晕症、疲劳综合征、糖尿病。

茶和粳米能一起吃:茶水加入到粳米中同煮成粥,具有较丰富的营养,且具有消积化痰、兴奋醒神、除烦止渴、清热止痢的功效。适合于治疗食积不消、过食油腻、口干烦渴、嗜睡不醒、饮酒过量等。

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粳米和大米哪个滋补

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