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五色排毒黑木耳的做法

一年之计在于春,春季也是清除身体毒素的好时节,很多美味同时也是我们身体最好的清道夫。

我国传统医学中的阴阳理论认为春季是阴气渐弱阳气渐强的时期,阴为聚、阳为散,冬季好多人进补后好多成分全积聚在体内,正好趁春季的时候把不需要的内毒排出。在冬季,接踵而来的佳节,导致饮食相对高脂、高糖和油腻,积攒了一冬的脂肪、毒素都"封存”在体内。不过对此我们也大可不必感到恐慌,只要饮食调理得当,就可轻松排毒。

五色排毒黑木耳

总之花钱这事俺俩谁也不是省油的灯,家其实有点像人的身体,时不时的得清理清理,排排毒。为此春天咱也排排毒,赶紧清清爽爽一下!要说这食物里排毒最值得推荐的必得是黑木耳,一是功效好,二是物美价廉,三就是随处可见。所以咱首选它了

木耳:木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。同时,它还有帮助消化纤维类物质功能,对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用,因此,它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品。它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。黑木耳能减少血液凝块,预防血栓等病的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。它含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。

菜系及功能:春季菜谱

五色排毒黑木耳

原料:木耳、红黄彩椒、

五色排毒黑木耳

调料;盐、香油、醋、生抽、白糖、熟白芝麻、香菜、鲜麻椒、蒜

做法

1、将黑木耳洗净泡发(发木耳千万不要用热水,用凉水即可)

2、彩椒切细丝,蒜拍成末、香菜叶切段

3、碗中放入醋、香油、盐、白糖、香油、蒜末、鲜麻椒调成汁

4、将木耳放入凉水锅中煮。

5、水大开略煮后捞出木耳,过一下凉水(保持木耳的爽脆)

五色排毒黑木耳

6、捞出木耳倒入调好的汁

7、加入红黄彩椒、香菜

8、最后放入熟白芝麻调匀即可.

五色排毒黑木耳

红黄彩椒又甜又脆,木耳清爽排毒。

健康饮食网小提示

黑木耳和蜂蜜能一起吃:黑木耳含有清洁血液并具解毒作用的物质,帮助清除体内毒素。黑木耳若与桃仁、蜂蜜搭配食用,有凉血化淤功效。适用于中风恢复期半身不遂、便秘等病症。

莴苣和黑木耳能一起吃:莴苣具有增强食欲、刺激消化等功效,对高血压和心脏病者有疗效。黑木耳有益气养胃润肺、降脂减肥等作用,对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。两者合用,其功效更是明

关键词:黑木耳

黑木耳的营养

黑木耳,又名木耳,整个外形颇似人耳,又因其颜色较深而得名黑木耳。黑木耳的食法有炒、拌、做汤、制馅及做各种荤素菜肴的配料。黑木耳营养丰...[更多]

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