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肝脏是否可以生糖?它对血糖水平起了何种作用

肝脏能生糖,肝脏是糖原异生的主要场所。当正常人三餐食物被消化、吸收、利用后,血糖逐渐下降引起能量不足,产生饥饿感,此时热量的不断补充,即由糖原分解和糖原异生提供。每天约生成100~150克葡萄糖,其中90%在肝脏生成。

肝脏对稳定血糖水平起到调节作用。进食时,血糖逐渐升高,在胰岛素作用下,将多余的葡萄糖合成糖原储存在肝脏,当机体需要时,肝糖原又转化为葡萄糖,释放人血液中,以满足各组织器官所需的能量。