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西红柿炒鸡蛋的做法

西红柿炒鸡蛋

原料:西红柿 鸡蛋 葱花 盐 糖

西红柿炒鸡蛋做法

1.西红柿洗净切成块,密封冷藏,等第二天早上再用;

2.鸡蛋打散,滴入几滴料酒、少许水和少许盐搅匀。然后上锅炒至基本凝固,就可以盛出待用了;

3.锅中倒油,放入葱花爆香,然后倒入西红柿翻炒至熟软。我喜欢炒的比较软一些,让西红柿出儿;

4.倒入鸡蛋翻炒几下,调入适量白糖和盐即可。炒的过程中基本不用放水了,有时候看着干,但炒完盛出来的时候会发现其实汤儿不少呢!

他们都挺爱吃我做的西红柿炒鸡蛋。嗯,酸甜适中,火候掌握得不错,我也觉得挺好

健康饮食网小提示

黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分,治疗多种疾病

西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要,具有一定的健美和抗衰老作用

关键词:西红柿鸡蛋西红柿炒鸡蛋鸡蛋食谱

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