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巧取芒果果肉

我给我家小外外切芒果吃,完了小朋友说:小姨,你一定要把这个方法教给我妈妈,一定啊~~~

巧取芒果果肉

步骤

1.芒果简单冲洗干净,竖立着放在粘板上,在紧贴芒果核的地方下刀,切下。另一边也是,刀尽量贴紧芒果核。全部切完后,芒果会分成三部份:两片芒果肉,一片芒果核。

2.在芒果果肉上纵向划几刀,下刀不用太重,划到果肉又不破皮为好。再横向几刀。。。全部划好后,用手把中间轻轻一顶,芒果就像花一样打开。

3.如果是生吃芒果,这样直接吃就好了。芒果是一小块一小块的,很好下口,而且也不会吃得汁水到处都是。如果要取果肉,直接顺着"芒果花”的间隙用水果刀剔下来就行。

另外,小个芒果,这样处理了用来装饰水果蛋糕也很美咧!!!

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