健康饮食网 — 您身边的健康专家!关注健康,享受生活。

炼奶南瓜羹的做法

这次的南瓜是我妈自己种的,这可是纯天然纯绿色的哈,就连里面的南瓜肉也不是黄黄的那种,而是带点绿色的,不过超级绵软,做出来的南瓜羹细腻得无法形容,本来还打算要过筛一下的,谁知道会如此细腻。

南瓜全身都是宝,南瓜苗、南瓜肉、南瓜子都是很美味营养的,所以,我们平时也要经常吃点南瓜,对身体很有好处的哈。

请忽略那失败的拉花哈,第一次嘛,下次就有经验了。

炼奶南瓜羹

材料:南瓜500克,煮南瓜的水100克,炼奶少许

炼奶南瓜羹做法

1:南瓜削皮,挖籽,切成薄片;

2:把南瓜片放进锅里,加入刚好没过南瓜的水,中火煮;

3:煮至南瓜熟软,用筷子可以很容易穿过就可以了;

4:捞起南瓜片,放进搅拌机里,加入100克煮过南瓜的水;

5:开动搅拌机,不用一分钟就ok了,把南瓜羹倒出来;

6:用裱花袋(或保鲜袋)装进1勺子炼奶,在南瓜羹上面画三个圈;

7:用筷子或竹签来回划上几下,划出花纹就可以了。

依依经验分享

1:步骤6~7完全可以省略,我只是想学学划花纹而已;直接在南瓜羹里加入一勺子炼奶,搅拌均匀就可以吃了;

2:南瓜本身有甜味,所以,我没有放糖,如果你喜欢甜的话,可以放点白砂糖;

3:从搅拌机倒出来就直接吃,所以,搅拌机必须先用热开水烫洗干净;

4:也可以把南瓜片蒸熟,然后加入开水,看自己喜欢啦。

健康饮食网小提示

南瓜和红枣能一起吃:具有补脾益气、解毒止痛,可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症

绿豆和南瓜能一起吃:有很好的保健作用

关键词:南瓜南瓜南瓜羹

南瓜的营养保健

南瓜是常食蔬菜,又可代粮,切片蒸食有素火腿之称。南瓜含多种氨基酸、腺嘌呤、胡萝卜素(维生素A原)、维生素B、C,还含糖、淀粉和钙、磷等物质...[更多]

炼奶南瓜羹的讨论