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雪梨夹心奶油蛋糕的做法

我做的第一个生日蛋糕属于我的宝贝儿子,这个生日蛋糕估计是最朴素简单的生日蛋糕了吧?6寸的蛋糕其实真的很小,我实在不知道改如何装饰,孩子不爱吃奶油,所以我只用了薄薄的一点奶油,何况我也不会抹奶油,最后,还好有手指饼来解围,围上一圈,扎上丝带,倒也不会过分难看。中间是雪梨粒夹心,钧钧自己要求放的。

雪梨夹心奶油蛋糕雪梨夹心奶油蛋糕1

最朴素的生日蛋糕--雪梨夹心奶油蛋糕

材料:6寸橙汁戚风蛋糕2片,雪梨1个,淡奶油150克,柑2个,草莓果酱一大匙,手指饼一包,丝带1条

雪梨夹心奶油蛋糕做法

1:淡奶油用高速打至8~9分发;

雪梨夹心奶油蛋糕2

2:取一片戚风蛋糕,抹上草莓果酱(因为想起用的是淡奶油没味道,所以加点果酱);

3:取一大勺打发好的奶油抹上;

4:在奶油上面铺上一层切碎的雪梨丁。

5:盖上另外一片戚风蛋糕片;

6:取2~3勺奶油把上面和旁边抹平;

7:用手指饼围着蛋糕一圈,绑上丝带,上面用柑围着边摆一圈;

雪梨夹心奶油蛋糕3

8:取小勺奶油在碗里,滴上1滴食用色素,用竹签调匀,直接用竹签粘上在蛋糕上写字。

雪梨夹心奶油蛋糕4

依依经验分享

1:对于新手来说,抹平奶油不是一件容易的事情,最好的办法就是抹好奶油以后用饼干在四周围上一圈,扎上丝带,整个蛋糕生色不少;

2:动物性淡奶油比植物性甜奶油味道好很多,不过,因为淡奶油没甜味,所以,配搭一些甜的果酱一起使用会更美味;

3:一定要提前做好戚风蛋糕,不然会更加的手忙脚乱。象我这样白天没时间的,就在前一天晚上做好,放进冰箱冷藏就行了。

雪梨夹心奶油蛋糕6

健康饮食网小提示

玉米和奶油能一起吃:有营养、健身、健脑、通便的功效

银耳和雪梨能一起吃:雪梨、银耳都有滋阴润肺、治疗干咳少痰之功效。川贝也有润肺、止咳功效。雪梨、银耳、川贝三者合用,功效尤佳,对治疗久咳不愈患者效果显著。

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雪梨面膜

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雪梨夹心奶油蛋糕的讨论

  • 健康饮食网手机网友

    想吃 勾人食欲

    2019-08-24 12:14:08

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  • 健康饮食网手机网友

    我看着就想吃,谁来救救我

    2019-08-27 09:44:03

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  • 健康饮食网手机网友

    吃起来一定超级好吃

    2019-09-27 09:20:17

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