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五彩便当+薯片沙拉

我家孩子住校,每星期回到学校,同宿舍的同学都要带些食物,有的是买的,有的是家长给做的。带到宿舍大家一起分享。上周日,我给孩子做了这个五彩便当+薯片沙拉,带到学校,晚上孩子来电话,告诉我一到宿舍,就被大家一抢而光,晚到的同学都没吃到,让我这周再做。看来颇受大家的喜欢。

颇具小资情调的便当——五彩便当+薯片沙拉

原料:米饭 香肠 鸡蛋 胡萝卜 黄瓜  海苔 白糖 醋 酱油 杏仁

做法:

1、胡萝卜洗净,取半根榨汁。胡萝卜切丁;黄瓜洗净,切丁;香肠切丁;

颇具小资情调的便当——五彩便当+薯片沙拉1

2、鸡蛋煮熟,去皮,一切为二。

3、大米洗净,泡半小时,加水入微波炉,中火蒸16分钟。

4、蒸熟后,凉凉。加入胡萝卜汁、白醋、白糖、酱油拌匀。

5、取一个模具,铺上保鲜膜,放上一颗杏仁。

6、再放入米饭,压瓷实。

7、再放黄瓜丁、胡萝卜丁、香肠丁,上面再放米饭,压瓷实。

8、将装有饭团的模具,倒扣脱模后,裹上海苔,放入便当盒里。

颇具小资情调的便当——五彩便当+薯片沙拉2

9、把切好的鸡蛋、洗净的提子放在保鲜盒里即可。

原料:火龙果 香蕉 油桃 提子 薯片   沙拉酱

做法

1、香蕉去皮,切块;火龙果去皮切块;油桃洗净切块;提子洗净切块。

颇具小资情调的便当——五彩便当+薯片沙拉4

2、把所有的水果,用沙拉酱拌匀。

3、把每片薯片上放上水果沙拉即可。

颇具小资情调的便当——五彩便当+薯片沙拉6

颇具小资情调的便当——五彩便当+薯片沙拉8

颇具小资情调的便当——五彩便当+薯片沙拉0

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