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蓝莓纸杯蛋糕的做法

现在正好是新鲜蓝莓上市的时节,给家人和朋友送上一份挡不住的诱惑。

这款蛋糕经常做,简单快捷的让你的家人吃惊。。。

蓝莓纸杯蛋糕

材料:*10个*

低筋粉200g,BP粉8g,砂糖100g,无盐黄油100g*室温*,蜂蜜40g,蛋2个,牛奶100m1,新鲜的蓝莓100g。

蓝莓纸杯蛋糕的做法

1,将低筋粉和BP粉混合起来,用筛子筛好后备用。

2,将室温放置的黄油打软化,然后加入分数次砂糖。

3,为了防止蛋和黄油分离,往2中加入2小勺的低筋粉。

4,然后加入蜂蜜。

5,接下来室温的蛋液分三次加入,为了促进软化快速均匀搅拌。

6,然后加入筛好的面粉和BP粉的一半量。

7,加入牛奶的半量,然后把剩下的面粉加入,最后加入剩下的牛奶搅拌均匀。

8,搅拌的最佳状态是能倒挂在刮刀上,然后把蓝莓,搅拌好的材料用勺子分量平均装入马芬纸杯中。

9,180度的烤箱预热后,烤20分钟。

10,用隔热手套取出后,放到网上凉透即可食用。

这个做给朋友的。新买的小纸杯。。。爱上你的味道。。。上次为自己做的,家里的纸杯所剩无几,而且都是万圣节的。哈哈,凑合着用了。挡不住的紫色诱惑,炎炎的夏日休闲的时光。。。

关键词:蓝莓蛋糕

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