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烫面牛肉馅饼的做法

一款早餐馅饼,配上一碗胡辣早餐完毕,人舒爽极了。满足于自己构筑的生活中。

烫面牛肉馅饼

烫面牛肉馅饼

主料:牛肉

配料:葱 姜

调料:食盐 味精 胡椒粉 芝麻油 酱油 白芝麻 鸡蛋 白糖 十三香

烫面牛肉馅饼的做法

1.牛肉500g,洗净剔去筋皮。

2.加上葱、姜剁成蓉。

3.加入所有调料。

4.一个方向搅拌上劲后,备用。

烫面牛肉馅饼的做法

5.适量面粉,放在面盆里,浇上开水,一边浇一遍搅拌成团,晾凉后和成面团

6.面团的要很稀软那种,图片种是用手轻轻一扯,面的状态。

7.双手抹油,揪起一团面,在手中揉圆压扁,放在掌心装上牛肉馅,然后手指隆起,将面如包月饼一样往中间收,直到封口不漏肉馅为止,将收口多余的面揪下来,然后把馅饼放在一个盘子,用拇指之外的四个指头转圈摊平。

8.平底锅放宽一点的油,油温下入馅饼,如果感觉馅饼摊的不够大,可以在馅饼下锅后,继续用手指一边转动馅饼一边压平。两面金黄肉馅熟即可食用。

烫面牛肉馅饼的做法1

经过烫制的面,入口软甜,配上汁水浓郁的牛肉馅,是很可口的搭配,当然,做这样的馅饼也可以用半发的面来做,只是面的制作不同,出来的口味不同而已。

烫面牛肉馅饼的做法3

健康饮食网小提示

土豆和牛肉能一起吃:不但味道好,且土豆含有丰富的叶酸,起着保护胃黏膜的作用

白菜和牛肉能一起吃:素荤相配,互为补充,营养全面、丰富,具有健脾开胃的功能效,特别适宜虚弱病人经常食用。对于体弱乏力、肺热咳嗽者有辅助疗效

关键词:牛肉牛肉食谱

冬季温补吃牛肉的搭配

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烫面牛肉馅饼的讨论

  • 健康饮食网手机网友

    哇!!这个好 做起来!

    2018-10-15 11:37:32

    回复 支持(5
  • 健康饮食网手机网友

    烫面的烙出来感觉更脆呢

    2018-07-04 08:53:43

    回复 支持(9
  • 健康饮食网手机网友

    其实我最喜欢牛肉饼了,,但是我做的很差劲

    2018-08-05 21:40:03

    回复 支持(5
  • 健康饮食网手机网友

    我就喜欢吃饼饼,尤其是馅饼哈

    2018-06-18 10:43:14

    回复 支持(7
  • 健康饮食网手机网友

    这个我要学学,上次在东来顺吃过牛肉馅饼,特别好吃,也想做来给老公吃

    2018-08-12 17:21:43

    回复 支持(8
  • 健康饮食网手机网友

    好喜欢早上起来能吃上面饼呐

    2018-04-24 23:43:19

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  • 健康饮食网手机网友

    款款都诱人,营养健康!

    2018-05-06 00:01:01

    回复 支持(4
  • 健康饮食网手机网友

    看起來都流口水,真想来一口尝尝

    2018-05-19 15:46:01

    回复 支持(11
  • 健康饮食网手机网友

    看了您做的,垂涎欲滴..赞!

    2018-06-03 18:15:13

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