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虫草雪蛤的做法

虫草雪蛤

原料:冬虫夏草10克,雪蛤膏10克,冰糖10克。

功效:荞阴益精,滋补肝肾。适用于阴亏肝郁型冠心病患者食用。

虫草雪蛤做法:

(1)把雪蛤膏用温水发透,除去黑子及筋嗅;冬虫夏草用酒浸泡30分钟;冰糖打碎。

(2)把雪蛤、冬虫夏草、冰糖放入炖锅内,加入清水250毫升。

(3)把炖锅置武火上烧沸,再用文火煮30分钟即成。

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