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虫草蒸老鸭的做法

虫草蒸老鸭

食材:冬虫夏草15~50克,老公鸭1只。

虫草蒸老鸭的做法

(1)鸭剖杀,洗净切块;冬虫夏草洗净与鸭块拌匀放盘内。

(2)隔水蒸熟即可。

功效:滋肺补肾,补虚止喘。本品适用于肾病患者作食疗

健康饮食网小提示

鸭和鳖不能一起吃:《饮膳正要》中记载:“鸭肉不可与鳖肉同食。,,医圣孙思邈曾说:“鳖肉不可合猪、兔、鸭’肉食,损人。,,李时珍在《本草纲目》中解释说,鳖肉甘平无毒,鳖甲咸平。“瞥

关键词:老鸭

鸭肉的营养

鸭肉100克约含蛋白质16 5克、脂肪7 5克、碳水化合物0 5克、维生素B,0 07毫克、维生素B 0 15毫克、烟酸4 7毫克。鸭的肉质虽较鸡肉稍粗,但有特...[更多]

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