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榨菜五彩福包的做法

用一道美食寄语春天:花开富贵——榨菜五彩福包

榨菜五彩福包

主料:澄粉100g,淀粉15g,去骨鸡腿肉60g,玉米30g,青豆30g,胡萝卜30g,榨菜30g。

调料:盐,料酒,酱油,胡椒粉,蚝油,猪油,红苋菜汁适量

榨菜五彩福包

榨菜五彩福包的做法

1.澄粉加淀粉,调入少许盐混合拌匀。

2.加入烧沸了的红苋菜汁,边加边用筷子搅匀,再混合少许猪油揉成光滑的面团,醒15分钟左右。(找不到红苋菜时候,可以用沸水加红色的食用色素代替)

榨菜五彩福包

3.去骨鸡腿肉切丁,加胡椒粉,料酒,酱油,蚝油拌匀稍腌。

4.胡萝卜去皮切丁,玉米,青豆洗净分别放入加了盐的沸水锅里焯水至断生后捞出沥水。榨菜切丁备用。

榨菜五彩福包

5.热锅上油,油热后下腌好的鸡丁炒散至变色后加入青豆,胡萝卜,玉米粒和榨菜丁略炒起锅。

榨菜五彩福包

6.把醒好的面团分成小剂子,再擀成薄的面片,用手把四周稍稍捏出花边。

榨菜五彩福包

7.舀一勺步骤5里炒好的馅料,包在圆形面片的中间,整好形,用烫软的韭菜在捏口处围一圈,打上结。

榨菜五彩福包

榨菜五彩福包

榨菜五彩福包

健康饮食网小提示

榨菜和黄豆芽能一起吃:两者同食可美肤及增强免疫力,还可抗癌

关键词:榨菜

用心于早餐,唤醒身体

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榨菜五彩福包的讨论

  • 健康饮食网手机网友

    这绝对不能吃啊!!!!舍不得

    2019-01-09 21:48:56

    回复 支持(2
  • 健康饮食网手机网友

    真的以为是花,俺惊叹

    2018-11-30 01:19:13

    回复 支持(3
  • 健康饮食网手机网友

    好美啊 一定都舍不得吃

    2018-12-14 22:24:37

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  • 健康饮食网手机网友

    我想感慨一下。。。。现在人做菜都这么美啊~ 太牛气了 这个颜色超级洋气

    2019-03-15 07:38:12

    回复 支持(2
  • 健康饮食网手机网友

    真美啊!

    2019-04-10 12:58:57

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  • 健康饮食网手机网友

    看着很漂亮

    2019-02-01 00:14:51

    回复 支持(1