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花篮泡芙的做法

花篮泡芙

原料:面粉500克、鸡蛋750克、鲜水果适量

调料:花生油、鲜奶油

花篮泡芙的做法

1.将清水与花生油一起煮沸,倒入面粉拌匀,将蛋液分次加入,边加边搅拌至蛋液完全融入面团中,成黏稠、均匀的蛋面糊。

2.将蛋面糊装进裱花袋,在烤盘里挤若干“u”形,为花篮把。剩余面糊挤成球形,入烤箱烤熟,为花篮体。

3.将烤好的球形在1/3处切开,小块作花篮底,大块作花篮体,川鲜奶油粘合好,再将鲜奶油挤进“花篮”内,放上鲜水果,安好“花篮把”即成。

健康饮食网小提示

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西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要,具有一定的健美和抗衰老作用

关键词:鸡蛋面粉鸡蛋食谱

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