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虾油咸茄子的做法

虾油咸茄子

特色:清香鲜嫩。

配料:比例小茄子2千克,虾油2千克,盐500克。

虾油咸茄子的做法

将茄子洗净,去柄、蒂,入开水锅中焯一遍,浸入凉水中冷却,换水两次。然后将茄子放入腌器中,加盐腌渍16小时,捞出控干,再放入虾油中浸泡。10天后即成。

健康饮食网小提示

茄子和蛇肉能一起吃:茄子与蛇肉搭配食用,有凉血祛风、消肿止痛的功效。适用于高血压病、动脉硬化症、冠心病、心绞痛、心源性水肿、风湿性关节炎。

茄子和黄酒能一起吃:茄子与黄酒搭配食用,有凉血祛风、消肿止痛的功效。适用于高血压病、动脉硬化症、冠心病、心绞痛、心源性水肿、风湿性关节炎。

关键词:茄子茄子食谱

茄子和园白菜能一起吃

茄子便宜,圆白菜更便宜。如果大便不畅,且便后便池不易冲洗干净,可以食用茄子和圆白菜,看看是否能有所改变用长茄子1个,圆白菜1片,香菜3根,彩椒1...[更多]

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