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玉米豆沙包的做法

最近早餐是个热门话题,

看大家的随拍,

品种很丰富,

搭配也都很营养

跟大家分享一款早餐的主食,

加了玉米面的豆沙包,

豆沙也是我自己煮的,

虽然馅料粗糙了一点,

但是味道还不错的。

玉米豆沙包

原料:中筋面粉150g,玉米粉100g ,水135g ,白糖15g,酵母3g ,豆沙馅适量。

玉米豆沙包的做法

1、原料除豆沙馅以外,全部倒入面包机。

2、和成面团。

3、放在温暖处发酵到二倍大。

4、发酵好的面团排气,充分揉匀后分成均匀小剂子。

5、用擀面棒擀成圆片,包入适量的豆沙馅。

6、封好口后,搓成圆形。

7、放入笼内醒发20分钟。

8、冷水上锅蒸,大火烧至水开上汽后,转中大火蒸约13分钟关火,不揭盖,继续焖3分钟即可。

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