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炼乳蜜红豆的做法

一招教你做出口感软绵却粒粒分明的蜜红豆——炼乳蜜红豆

蜜红豆制作方法简单,却非常实用。可单独食用,也可以配上双皮奶、冰沙、西米露等,还可以用做包子、汤圆等点心馅料,味道都非常棒。

夏天的时候,我每星期都煮上一锅,用保鲜盒装好放入冰箱,做为零食或是主食都是不错的选择。朋友来家做客,也能成为宴客的好甜点。

而且红豆非常适合女性食用。红豆有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益;红豆有较多的膳食纤维,具有很好的减肥功效。红豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红豆有催乳的功效。红豆更是女性健康的好朋友,丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆,还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。

如何做出口感软绵却粒粒分明的蜜红豆

想要做出口感软绵却粒粒分明的蜜红豆,秘诀在于:红豆放入电高压锅中,加入的水量为没过红豆约0.5厘米,这样压出来的蜜红豆可以看到红豆已软绵,但还保持粒状。

炼乳蜜红豆

材料:红豆300克、炼乳适量

炼乳蜜红豆

炼乳蜜红豆做法

1、红豆、炼乳备好。

2、红豆洗净后,用水浸泡一夜捞起。

炼乳蜜红豆

3、泡好的红豆放入电高压锅中,放入水,水的量为没过红豆约0.5厘米,压30分钟。

4、排气后,将电高压锅打开,可以看到红豆已软绵,但还保持粒状。

炼乳蜜红豆

5、把煮好的红豆倒入锅中,加入炼乳(份量根据自己的口味加入,可以边尝试边加)。

6、轻轻搅拌,小火煮至汁略收干,放在冰箱中冷藏2小时即可。

炼乳蜜红豆

蜜红豆的储存方式

1、放冷藏,最长时间是3天。

炼乳蜜红豆

2、建议每次储存的时候分成一小袋一小袋的,放冷冻储存,可随取随吃。

健康饮食网小提示

南瓜和红豆能一起吃:南瓜是低热量食品,有健肤润肤、防止皮肤粗糙、减肥的作用。红豆有利尿、消肿、减肥的作用。南瓜与红豆搭配,有健美、润肤作用,还对于感冒、胃痛、咽喉痛、百日咳及癌症有一定疗

鸡肉和红豆能一起吃:红豆含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素等。有补肾滋阴、补血、明目的功效,还有活血、利尿、祛风解毒作用。鸡肉营养丰富,有温中益气,填精补’肾等作用。两者搭配

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西瓜红豆面膜

西瓜、蛋黄和红豆可以一起使用,使皮肤细腻滋润,尤其适合日晒后的皮肤保养,防止黑色素沉积,减少色斑...[更多]

炼乳蜜红豆的讨论

  • 健康饮食网手机网友

    放白糖可以吧

    2018-09-27 22:26:15

    回复 支持(14
  • 健康饮食网手机网友

    你好,请问是加了炼乳之后在放到冷冻吗?

    2019-03-28 16:27:26

    回复 支持(9
  • 健康饮食网手机网友

    请问…那个炼乳是要水状还是粘糊状啊??

    2019-02-07 16:33:25

    回复 支持(7
  • 健康饮食网手机网友

    即做即吃,不冷藏行嗎?

    2018-09-09 17:23:24

    回复 支持(8
  • 健康饮食网手机网友

    未看到放糖吗?

    2018-07-11 15:08:42

    回复 支持(5
  • 健康饮食网手机网友

    非要浸泡一夜吗?不能浸泡两个小时以上吗?

    2019-01-17 21:55:00

    回复 支持(14
  • 健康饮食网手机网友

    看着就美味啊~改天也试着做做看

    2018-11-22 00:43:10

    回复 支持(10
  • 健康饮食网手机网友

    我又加了牛奶,只靠炼乳奶香味不够

    2019-02-12 23:29:27

    回复 支持(8
  • 健康饮食网手机网友

    甜蜜蜜O(∩_∩)O哈!

    2018-12-20 22:57:59

    回复 支持(4
  • 健康饮食网手机网友

    好吃,而且很清爽

    2018-08-23 00:14:04

    回复 支持(7