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燕麦面包怎么做

祈和“庆六一迎端午”美食大赛——燕麦面包

看别人玩烘焙,做出那么多好吃好看的面包蛋糕、批萨等等,就羡慕的不得了,那些漂亮好吃的西点背后,是多少次失败换来的呀!虽然羡慕,但自己还是下不了决心学习烘焙。一个是因为自己没时间,二是对自己没信心。所以不敢涉足这个领域。我之所以今天做个面包,是因为想给女儿变个花样吃面食。之所以说是不按套路,首先我家烤箱没有温度设置,只有烤肉、批萨、焙烤三个档。其次,面粉就是普通的面粉。三是没有称量工具,只是按平常做面食的习惯用勺,放各种原料。所以我就借用了赵本山和范伟演的小品里的一句台词不按套路出题,我是不按套路做面包。或者说是不靠谱的面包。但不管怎么说,做出来的效果还是不错的,也得到女儿和老公的肯定。卖相也还说得过去。我能算是菜鸟级的烘焙手吧!

燕麦面包

原料:普通面粉250克

燕麦片2大勺牛奶2袋蜂蜜2小勺盐1小匙鸡蛋1个黄油2小勺

燕麦面包

燕麦面包怎么做

1、燕麦片放入牛奶中,小火煮成糊,晾凉。

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2、普通面粉、蜂蜜、鸡蛋、酵母、盐、晾凉的牛奶燕麦糊、黄油,混合均匀,揉成光滑的面团。

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3、放在温暖处,发酵至两倍大。

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4、把面团揉成长条,分成6个剂子。

5、把6个剂子,滚圆,饧发10分钟。

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6、取一个剂子。按扁擀开,反面卷起。

7、收成葫芦形。

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8、在每个表面,斜切三刀。

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9、涮上蛋液,放烤盘,入烤箱中层,考15分钟。

燕麦面包怎么做

关键词:燕麦面包菜谱燕麦食谱

面包的吃法 关于面包

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燕麦面包怎么做的讨论

  • 健康饮食网手机网友

    没有烤箱温度嚒

    2019-08-24 18:41:27

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  • 健康饮食网手机网友

    终于找到这个做法了,我要学!

    2019-09-27 22:25:36

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  • 健康饮食网手机网友

    看的我也想试试

    2019-08-24 22:19:20

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  • 健康饮食网手机网友

    燕麦面包很健康。喜欢呢

    2019-08-27 09:02:02

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