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决明菊花粥对冠心病患者有何益处

决明菊花粥对冠心病患者有何益处

决明菊花粥

原料:菊花15克,粳米100克,决明子15克,冰糖10克。

决明菊花粥的做法

①决明子放入锅中翻炒出香味,盛出,冷却。

②放凉后,置入沙锅,加水文火煎煮15~20分钟后,去渣留汁。

③菊花洗净,摘蒂,入蒸锅蒸10~20分钟,晒干,磨成粉。

④粳米投入粥锅中,加水和决明子汁。

⑤武火煮沸,再改文火熬至半熟,倒菊花细粉,文火煮至粳米烂熟,调入冰糖即可。

功效:清热利水、疏肝明目。

适应证:肝气郁结型冠心病。

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