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剁椒蒸金针菇的做法

今天的剁椒蒸金针菇也是一道超级简单的菜,又非常的快手,并且零油烟,今天为大家送上这一道非常好吃的爽口素食,口感爽滑,配上自制的剁椒,开胃下饭,就算你六点下班回到家,也可以快速搞定,相信大家应该都会喜欢这道菜。

剁椒蒸金针菇

材料:金针菇一把

配料:美极鲜味汁1大匙(或用普通生抽或蒸鱼豉油)、糖1/小匙、剁椒1小匙、葱末、植物油1匙

剁椒蒸金针菇的做法

剁椒蒸金针菇的做法

1、准备所需材料。

2、取一个碗,倒入美极鲜味汁,再加少许白糖搅拌均匀。

剁椒蒸金针菇步骤1-2

3、金针菇金针菇去根洗净沥干水份放入盘中。

4、放入蒸锅中,水开后放入金针菇大火蒸5-7分钟。

剁椒蒸金针菇步骤3-4

5、关火,开盖加入调好的味汁,盖上盖子焖2分钟入味。

6、撒上少许剁椒和葱花。

剁椒蒸金针菇步骤5-6

7、将油烧热后浇在金针菇上即可。

剁椒蒸金针菇步骤7

美食小贴士

美极鲜味汁是生抽,已经有盐,所以不需要再加盐了,以突出鲜美嫩滑的口感。

剁椒蒸金针菇

健康饮食网小提示

金针菇和鸡肉能一起吃:金针菇和鸡肉都有补血作用,两者搭配食用,亦有补益气血的作用。可用于妇女产后体虚。

金针菇和豆腐能一起吃:益智强体,对癌细胞有明显的抑制作用,适宜于营养不良、高血脂、高血压、高胆固醇、血管硬化、糖尿病、肥胖症、癌症患者食用

关键词:金针菇剁椒剁椒食谱金针菇食谱

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剁椒蒸金针菇的讨论

  • 健康饮食网手机网友

    这个做法简单我应该能行吧,金针菇我也喜欢吃的

    2019-02-11 22:05:47

    回复 支持(9
  • 健康饮食网手机网友

    好呀,超级爱吃金针菇,又学到一种简单美味的作法!

    2019-02-02 12:41:38

    回复 支持(6
  • 健康饮食网手机网友

    好吃,我也喜欢金针菇脆脆的,还喜欢金针菇烫火锅吃。

    2018-11-16 23:08:35

    回复 支持(8
  • 健康饮食网手机网友

    不错,喜欢金针菇,要试试。

    2018-12-15 23:39:51

    回复 支持(5
  • 健康饮食网手机网友

    觉得可以把剁椒放一块蒸

    2018-06-23 13:22:11

    回复 支持(7
  • 健康饮食网手机网友

    夏天吃很不错。

    2018-06-23 13:22:10

    回复 支持(6
  • 健康饮食网手机网友

    超爱金针菇

    2018-10-20 11:29:28

    回复 支持(13
  • 健康饮食网手机网友

    好诱人啊,色香味俱全。

    2018-10-20 11:29:23

    回复 支持(8
  • 健康饮食网手机网友

    简单快捷而且有营养

    2018-08-09 00:10:48

    回复 支持(14
  • 健康饮食网手机网友

    我和粉丝一起蒸,把酱汁吸干了。

    2018-08-15 10:28:15

    回复 支持(9