健康饮食网 — 您身边的健康专家!关注健康,享受生活。

您的位置:健康饮食网 > 菜谱大全 > 私家菜 > 正文

枣泥年糕饼的做法

一年过得真快呀!婆婆今天问我要不要吃熬的补膏,鸟儿就知道又要到新的一年了!

新的一年了,鸟儿也老了一岁,这回增长的却是要命的十位数的数字,这意味着鸟儿已不再年轻。虽然如此,鸟儿还是要尽量保持纯净的心态和外貌,让自己依然保持年轻的状态,虽然这很难,但还是要加油!!!

所以做了一道花儿样的点心——枣泥年糕饼,简单却精致,希望大家都拥有如花的美貌和如花的心境哟!

枣泥年糕饼

枣泥年糕饼

原材料:糯米粉150克、枣泥100克、白芝麻随意。

调味料:热水约70度120ML、白糖20克、植物油2大勺。

枣泥年糕饼原料

枣泥年糕饼的做法

1:将白糖融化在水中,将糯米粉盛在大碗中,再一点点加入热水用筷子搅拌。

2:后半程用手揉成光滑粉团待用。

3:将枣泥馅分割成10-15克,用双手揉成小团。

枣泥年糕饼步骤1-3

4:将粉团平均分割成30克左右的粉剂子,双手掌心揉圆后再用手掌压平,包入枣泥球。

5:团成圆球状,放入梅花饼干模中。

6:再用大拇指压平。

枣泥年糕饼步骤4-6

7:轻轻将按压好的年糕饼推出,上下两面沾上芝麻。

8:平底锅入植物油加热后放进年糕饼。

9:小火一面煎金黄后再翻面煎黄即可。

枣泥年糕饼步骤7-9

经验与感怀

1:水要边倒边搅拌,不要一下子全部倒进去。

2:从饼干模中推出生年糕饼团的时候要用力均匀,一点点下推,否则可能会破坏造型哟!

枣泥年糕饼的做法

3:煎的时候一定要中小火,否则易煎不均匀或煎糊。

关键词:年糕

用心于早餐,唤醒身体

早餐对加速新陈代谢和减肥起着非常重要的作用。有关研究表明,吃早餐的人比不吃早餐的人更容易减肥成功。一夜的睡眠,身体的新陈代谢虽然一直不停,但速度却很慢,只有通过再次进...[更多]

枣泥年糕饼的讨论