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酸奶饮用过量伤身体

虽然饮用酸奶有很多好处,但在喝的时候仍要注意适可而止,否则很容易导致胃酸过多,影响胃黏膜及消化酶的分泌,降低食欲,破坏人体内的电解质平衡。尤其是平时就胃酸过多,常常觉得脾胃虚寒、腹胀者,更不宜多饮酸奶。对于健康的人来说,也不宜一次大量饮用,每天喝一两杯,每杯在125克左右比较合适。

喝酸奶的时间最好在饭后,因为这时人肠胃中的环境最适合酪氨酸生成,能让它发挥更多的健康功效。特别是饭后2小时左右饮用酸奶,效果最佳,长期坚持,能起到改善体质的作用。

饮用酸奶要注意以下两点

酸奶不能加热喝

酸奶中的活性乳酸菌,如经加热或开水稀释,会大量死亡,使营养成分损失殆尽。

酸奶不能空腹喝

空腹饮用酸奶,乳酸菌易被杀死,保健作用会被减弱。饭后2小时左右饮用酸奶为宜。

美食城小提示

喝酸奶时要记住,酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害,喝完后应及时用白开水漱口或刷牙,以利于牙齿保健

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