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奶香花生牛轧糖的做法

奶香花生牛轧糖

材料:棉花糖300克,奶粉200克,烤香的花生300克,黄油90克(花生提前炒香或者倒入烤盘,预热烤箱175度,中上层上下火,烤15分钟,放凉后去衣,一分为二)

奶香花生牛轧糖原料

奶香花生牛轧糖的做法

1、黄油放入不粘锅中,小火加热至融化;

2、倒入棉花糖,继续小火加热至融化;

奶香花生牛轧糖步骤1-3

3、倒入奶粉,翻拌均匀,关火;

4、倒入花生,拌匀;

5、倒入不粘容器中(或不粘油布中),都没有的话,可以试下质量好的油纸或厚实的保鲜袋上抹上一层融化的黄油后代替不粘容器。

奶香花生牛轧糖步骤4-6

6、戴上一次性手套推开,压平;

7、彻底放凉;

8、倒扣在案板上,切块,包上糖纸即可。

奶香花生牛轧糖步骤7-8

奶香花生牛轧糖

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