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香蕉巧克力麦芬怎么做

跟一般的食用香蕉选择不同,做香蕉味的点心最好用那种熟透了的,捏起来变软的,表皮长满黑麻点的“烂”香蕉是最合适不过了的,因为这种香蕉质地更柔软,味道也更浓郁。所以那种买回一大把剩了好几天的,或是过节亲友送来的,吃到最后都不怎么新鲜的几根就有了更好的价值,做成蛋糕吧。今天的香蕉杯子蛋糕就超级简单,材料常用,步骤省事,烘烤时间也不长,半小时后就能吃上了。

拯救“烂”香蕉----香蕉巧克力麦芬

材料:

A.香蕉100克(大约一根)

B.牛奶60克,植物油30克,细砂糖60克,鸡蛋1个,朗姆酒1小勺

C.低筋面粉100克,泡打粉1小勺,巧克力豆30克

香蕉巧克力麦芬怎么做

香蕉巧克力麦芬的做法

1.香蕉去皮,放入容器,用勺子压成泥状,然后依次加入植物油、牛奶、细砂糖和鸡蛋,搅拌均匀后,再加入小勺朗姆酒拌匀。

2.低筋面粉、泡打粉混合过筛后加入上料搅拌均匀。

香蕉巧克力麦芬步骤1-4

3.倒入巧克力豆,拌匀用。烤箱预热170度。

4.将蛋糕糊倒入纸杯,7、8成满即可。放入烤箱中层,上下火,25-30分钟即可出炉。

香蕉巧克力麦芬步骤5-8

美食小提示

外皮长满黑芝麻点的、看起来不是那么新鲜的香蕉更适合做点心。熟透的香蕉味道香甜,肉质也更软糯,适合操作。

香蕉巧克力麦芬

健康饮食网小提示

巧克力和牛奶不能一起吃:这两者同食易结成不溶性草酸钙,还会出现头发干枯

牛奶和巧克力不能一起吃:牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙,可造成头发干枯、腹泻,出现缺钙和生长发育缓慢

关键词:香蕉麦芬麦芬食谱巧克力食谱巧克力巧克力

香蕉不可以一次吃太多

香蕉是美味的水果,所以有些人一次吃很多。殊不知,这对健康非常不利。香蕉含有更多的镁、钾和其他元素。虽然这些无机盐元素对人体健康是必要...[更多]

香蕉巧克力麦芬怎么做的讨论

  • 健康饮食网手机网友

    没有朗姆酒可以换别的吗?

    2019-08-28 13:56:58

    回复 支持(0
  • 健康饮食网手机网友

    这是几个的量?

    2019-08-28 17:19:27

    回复 支持(0
  • 健康饮食网手机网友

    简单明了,一目了然,成功!谢了!

    2019-10-08 09:38:34

    回复 支持(0