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油炸冰淇淋的做法

儿子特爱这口,酒店可以吃到油炸冰淇淋,原来我一直很好奇这个是怎么做出来的,遇热即化的冰淇淋怎么能放油里炸呢!于是网络搜寻了各种制作的方法,原来是用吐司片做出来的,其实一点都不难呢!主要是炸的时候要注意,大火炸,不要让冰淇淋在油里停留太长时间,不然冰淇淋就要化掉了。吐司片经油炸过松香酥脆,里边有半软的冰淇淋流出,别提有多美味了!

油炸冰淇淋

材料:吐司片、冰淇淋、食用油

油炸冰淇淋

油炸冰淇淋的做法

1、准备几片柔软的吐司片

2、吐司片先切去四边

油炸冰淇淋步骤1-2

3、用擀面杖将每片吐司擀成薄片

4、拿一片薄片土司铺底下,挖块冰淇淋在上面

油炸冰淇淋步骤3-4

5、再盖上一片薄片吐司

6、拿一个杯子或碗或蛋挞模扣在上面,用力一按

油炸冰淇淋步骤5-6

7、切出一个半球状的吐司包冰淇淋

8、做好放冰箱冷冻至硬(四小时以上)

油炸冰淇淋步骤7-8

9、开始炸冰淇淋了,锅里放稍多的油,大火烧滚,放入吐司冰淇淋

10、炸至两面焦黄立即捞出,享用美味了。

油炸冰淇淋步骤9-10

咬上一口滋味无穷!

油炸冰淇淋的做法

关键词:冰淇淋食谱吐司冰淇淋

油炸食品的吃法

使用控温油炸锅或安装温度自动控制器,控制油温在200℃以下,以免产生有害聚合物。若能在真空减压下温炸食品,油温不容易产生热氧化,也不容易酸败,比较理想...[更多]

油炸冰淇淋的讨论

  • 健康饮食网手机网友

    于 2018-08-21 22:33:39发布

    这个学着简单,但是粘的牢吗。炸的时候不会漏出来吧

    这个学着简单,但是粘的牢吗。炸的时候不会漏出来吧

    2019-09-14 20:43:13

    回复 支持(6
  • 健康饮食网手机网友

    这个学着简单,但是粘的牢吗。炸的时候不会漏出来吧

    2018-08-21 22:33:39

    回复 支持(6
  • 健康饮食网手机网友

    是不是冻的时间越长炸的时候就不会轻易漏

    2019-06-17 20:19:47

    回复 支持(9
  • 健康饮食网手机网友

    呵呵上学的时候吃过,虽然跟这个不一样,不过这个挺简单的必须得试一下哦。

    2019-07-17 13:14:55

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  • 健康饮食网手机网友

    哇,真的好简单,有空也要试试

    2018-11-26 21:41:49

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  • 健康饮食网手机网友

    做得真好!!我上星期做了一大碗可可冰激凌才没吃几口,要赶快烤一个白吐司来做这个。

    2019-08-08 08:48:01

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  • 健康饮食网手机网友

    好厉害呀!很诱人,以前在外面吃过一次,至今都很怀念呀

    2019-04-22 10:24:08

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  • 健康饮食网手机网友

    改天买盒冰琪淋和面包试下!

    2018-10-30 16:19:04

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  • 健康饮食网手机网友

    这样也行啊?冰淇淋还没都化掉啊?真厉害!

    2019-04-22 09:56:31

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  • 健康饮食网手机网友

    于 2018-08-21 22:31:03发布

    以前卖过超市里的成品,没想到还能自已做,不错。就是不知道在炸的过程中会不会破?

    不会的,你可以用蛋液粘合下更保险

    2019-04-22 10:48:30

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