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菠萝牛奶小面包的做法

甜甜的幸福小味道----菠萝牛奶小面包

煎熬了十几天终于好起来了,年纪大了隔三差五的就出点毛病锻炼下我的小心脏!生病的时候做什么都提不起精神,但是每天的三餐还是要做的,食物都是很清淡的口味。

既然康复了那就认认真真的做美食吧!很久都没有烤面包了,怀念那种香香的味道!买个大菠萝熬煮一下做面包,香甜的小面包好治愈哦!吃一个都挺不住嘴,久违的小幸福又回来了!这个寒意持久的春天各位亲你们都还好吗?

菠萝牛奶小面包

馅料:菠萝,白糖,麦芽糖各适量

面包:高筋粉270克,奶粉30克,牛奶120克,干酵母4克,黄油30克,鸡蛋1只,白糖20克,盐3克,白芝麻适量

菠萝牛奶小面包的做法

1.菠萝去皮切丁放入小锅中

2.加入适量白糖

3.将菠萝丁与白糖搅拌均匀腌制

4.菠萝腌制出汁液后开火熬煮

5.将菠萝汁液熬到即将浓稠

6.加入一勺麦芽糖一同熬煮至汁收浓稠即可

7.除黄油以外其他的面包原料放入面包机搅拌15分钟

8.加入软化的黄油继续搅拌30分钟

9.取出面团在案板上摔打几下装入容器中放温暖处发酵

10.面团发到2.5倍结束

11.分隔成9等份,滚圆松弛10分钟

12.取一个小面团擀圆包入菠萝馅,收口捏紧朝下

13.将包好馅的面包逐一摆放在抹了黄油的模具中最后发酵

14.面团长到八分满即可

15.表面刷蛋液撒适量白芝麻,炉温180度,中下层烤20分钟

健康饮食网小提示

菠萝和茅根能一起吃:菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对’肾炎、高血压病患者有益。若菠萝与茅根搭配食用,则对肾炎有一定疗效。

咖啡和糙米和牛奶能一起吃:口味更佳,且对高血压、便秘、痔疮等有良好的作用

关键词:菠萝小面包面包菜谱小面包食谱牛奶

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菠萝牛奶小面包的讨论

  • 健康饮食网手机网友

    好甜蜜啊~~~

    2018-08-14 19:24:10

    回复 支持(12
  • 健康饮食网手机网友

    是呢,吃到美食的时候总有一种被治愈的感觉注意身体哦

    2018-09-20 13:53:20

    回复 支持(7
  • 健康饮食网手机网友

    果酱的馅,太好了

    2018-08-07 21:13:33

    回复 支持(9
  • 健康饮食网手机网友

    看着好诱人

    2018-06-22 20:16:25

    回复 支持(10
  • 健康饮食网手机网友

    很喜欢吃这种小面包

    2018-06-22 20:16:22

    回复 支持(6
  • 健康饮食网手机网友

    真正的菠萝包

    2018-05-26 18:23:32

    回复 支持(5
  • 健康饮食网手机网友

    真好,我也做了菠萝酱,有空也试试!

    2018-09-01 11:59:08

    回复 支持(9
  • 健康饮食网手机网友

    一直也想做菠萝馅的面包

    2018-06-08 11:56:35

    回复 支持(7
  • 健康饮食网手机网友

    不错

    2018-07-09 14:58:35

    回复 支持(9