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笑脸土豆饼的做法

笑脸土豆饼是孩子们的最爱,以前买过速冻的,儿子生日招待小朋友时很受欢迎,所以开始自己琢磨怎么做了。功夫不负有心人,终于做成了无添加剂的笑脸土豆饼。也是我自己的首创吧,在美食网站上有超高的点击和收藏率!迎接儿童节,所以再来分享下!

笑脸土豆饼

材料:土豆、玉米淀粉、面粉、盐、色拉油,黑胡椒粉

笑脸土豆饼的做法

1、准备主要材料

2、土豆去皮切片蒸熟

3、蒸熟的土豆压成泥,加一点盐、色拉油、黑胡椒粉,再加入适量的淀粉

4、慢慢揉成土豆面团

5、把土豆面团擀开成为0.6左右的大面片

6、拿一个圆形饼干模放在大面片里切下一个圆形的小面片

7、切完就成这样了,剩下的再抒好擀开再切模,一点不浪费

8、把小圆面片表面拖一层面粉(前面没上面粉,炸出来脸是花的)

9、用一根圆筷子的底部在圆面片上戳出两只眼晴

10、再用勺子的柄底戳出嘴巴的形状

11、下油锅前再通一通

12、起油锅,中小火炸至微黄即可。(本身是熟土豆,不要炸老了)

蘸一点番茄沙司,别提多美味哦,还有乘热吃掉,冷了会变软哦!

健康饮食网小提示

土豆和牛肉能一起吃:不但味道好,且土豆含有丰富的叶酸,起着保护胃黏膜的作用

豆角和土豆能一起吃:可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻

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笑脸土豆饼的讨论

  • 健康饮食网手机网友

    好吃,外焦里嫩

    2019-01-13 18:21:04

    回复 支持(2
  • 健康饮食网手机网友

    淀粉我加了,面粉也加了不少,可是又粘有难成型,最后搞好了,可是怎么看也没有你做的饼好看,还有什么诀窍吗?

    2019-03-30 07:29:16

    回复 支持(7
  • 健康饮食网手机网友

    做了半天也没做好,土豆蒸了后太烂了,和了好多面粉也不行,烂得不行,做不起来,你说淀粉是土豆的三分之一,我的可能反过来也不止了,最后炸出来了,都不知道是土豆味道还是面粉味道了。不知你是怎么弄的,求科谱!

    2019-04-22 12:38:25

    回复 支持(9
  • 健康饮食网手机网友

    觉得加糯米面,裹上蛋液,粘上面包糠,炸出来会更好吃。呵呵,其实我就是理论派,你做的已经很不错了!

    2019-01-21 11:23:17

    回复 支持(7
  • 健康饮食网手机网友

    做了半天也没做好,土豆蒸了后太烂了,和了好多淀粉也不行,烂得不行,做不起来,不知你是怎么弄的,这方面也没讲下,

    2019-03-07 07:46:08

    回复 支持(10
  • 健康饮食网手机网友

    哇塞 你可以去麦当劳 肯德基门口抢生意了

    2018-10-07 09:46:50

    回复 支持(8
  • 健康饮食网手机网友

    好厉害哦!这都想得出来,很简单哦。可以自已做一下啦。。。

    2018-11-26 21:47:36

    回复 支持(7
  • 健康饮食网手机网友

    看见这样开心的笑脸 还没吃就开心啦

    2018-09-15 18:46:17

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  • 健康饮食网手机网友

    我在淘宝店里买这个土豆饼,价格不菲呢,这下好啦,可以自己做!

    2018-12-23 15:17:10

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  • 健康饮食网手机网友

    健康饮食网手机网友 于 2018-08-27 17:56:55发布

    好可爱。请问这个淀粉和土豆比例大概是多少?

    淀粉我差不多加了土豆泥的三分之一

    2018-10-31 21:53:32

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