健康饮食网 — 您身边的健康专家!关注健康,享受生活。

香菇酿肉的做法

鲜嫩多汁的美味烤箱菜----香菇酿肉

大爱菌菇,所以鱼儿家的餐桌,总也少不了它们的踪影,香菇是最常见的菌类。炖、炒菜,怎么搭都美味。今天这道菜,原料就是它了,换个做法,换个口感。

香菇酿肉

材料:鲜香菇8朵、猪肉糜100g、葱适量、生姜粉少许

调料:生抽、老抽、料酒、细砂糖、色拉油、盐各适量

香菇酿肉的做法

1、鲜香菇洗净;

2、将菇盖与蒂分开;

3、将香菇蒂切成碎末备用;

4、猪肉糜加适量生抽、老抽、料酒、细砂糖、盐搅匀;

5、放入香菇蒂丁拌匀;

6、加入葱花、生姜粉、少许色拉油拌匀;

7、把调好的馅料均匀的酿到香菇中;

8、入220℃预热的烤箱,烤5分钟,取出,在表面淋少许色拉油,继续烘烤5分钟即可;

特别提示

1、肉馅中,可以适量添加自己喜爱的蔬菜,味道肯定更美味;

2、家中如果没有烤箱的话,可以放入蒸锅隔热水蒸熟哦;

健康饮食网小提示

香菇和蘑菇能一起吃:滋补强壮、消食化痰、清神降压、滑润皮肤和抗癌作用

西兰花和香菇能一起吃:两者同食是坏血病,胆固醇,高血压,肾炎,尿蛋白症,糖尿病患者的首选

关键词:香菇香菇食谱

冬笋炒香菇

冬笋炒香菇...[更多]

香菇酿肉的讨论

  • 健康饮食网手机网友

    最后的汤汁是怎么调的呢

    2019-09-21 13:20:43

    回复 支持(0
  • 健康饮食网手机网友

    色拉油可以用其他东西替代么?

    2019-09-10 10:55:30

    回复 支持(0
  • 健康饮食网手机网友

    我试过用平底锅煎!也不错

    2019-08-01 07:02:13

    回复 支持(0
  • 健康饮食网手机网友

    就是肉馅吗?

    2019-08-01 21:51:24

    回复 支持(0
  • 健康饮食网手机网友

    这是我最爱吃的!

    2019-08-20 13:21:40

    回复 支持(0
  • 健康饮食网手机网友

    这个真的真的很棒~

    2019-08-01 09:21:48

    回复 支持(0
  • 健康饮食网手机网友

    蒸熟调个芡汁淋上其实很美味的

    2019-08-20 07:29:12

    回复 支持(0
  • 健康饮食网手机网友

    下次试试烤箱版的,可我总怕肉馅夹生

    2019-09-21 18:12:34

    回复 支持(0
  • 健康饮食网手机网友

    香菇干可以麼?

    2019-08-06 09:13:42

    回复 支持(0
  • 健康饮食网手机网友

    微波炉的烧烤可以做吗?

    2019-09-07 13:23:21

    回复 支持(0