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蜜红豆的做法

软糯香甜的万能馅料----蜜红豆

蜜红豆,可以说是万能的馅料,可以用来做红豆面包、红豆蛋糕、红豆蛋卷、红豆蛋挞、红豆发糕、红豆酸奶、红豆沙冰、等等。所以喜欢吃甜食的朋友,冰箱里可以备点蜜红豆。做点心时,随时拿出来用,非常的方便。

我家的红豆,是外公自己种的,给我们备了一小口袋,平时用来磨豆浆,做八宝粥,煮豆沙外,就是做蜜红豆多点。每每吃到外公种的红豆,都心存感激,这里感谢他老人家!

蜜红豆

原料:红豆、糖。

蜜红豆

蜜红豆的做法

1、原料红豆备用。

2、红豆用清水浸泡一夜,挑去坏豆,洗净。

蜜红豆步骤1-2

3、锅里加入适量清水,和泡好的红豆。

4、煮至水开后再煮约2分钟。

蜜红豆步骤3-4

5、捞出洗净,这一步可以有效的去除豆腥味。洗好的红豆再次倒入锅中,重新加入适量清水。

6、烧开后转小火(以免豆子开花)煮约30分钟,至豆子软糯。

蜜红豆步骤5-6

7、煮好的红豆均匀的铺入容器里,一层红豆一层白糖。

8、盖上保鲜膜,冷却后放入冰箱冷藏一夜即可。

蜜红豆步骤7-8

健康饮食网小提示

南瓜和红豆能一起吃:南瓜是低热量食品,有健肤润肤、防止皮肤粗糙、减肥的作用。红豆有利尿、消肿、减肥的作用。南瓜与红豆搭配,有健美、润肤作用,还对于感冒、胃痛、咽喉痛、百日咳及癌症有一定疗

鸡肉和红豆能一起吃:红豆含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素等。有补肾滋阴、补血、明目的功效,还有活血、利尿、祛风解毒作用。鸡肉营养丰富,有温中益气,填精补’肾等作用。两者搭配

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西瓜红豆面膜

西瓜、蛋黄和红豆可以一起使用,使皮肤细腻滋润,尤其适合日晒后的皮肤保养,防止黑色素沉积,减少色斑...[更多]

(1)蜜红豆的讨论

  • 健康饮食网手机网友

    用什么锅煮30分钟不会开花啊,我用高压锅10分钟都开花了,成豆沙了。

    2018-11-22 00:43:13

    回复 支持(9
  • 健康饮食网手机网友

    大爱蜜红豆啊。

    2018-07-11 15:11:24

    回复 支持(10
  • 健康饮食网手机网友

    很好!我也常用红豆作豆沙,用来做豆沙点心。

    2018-09-27 22:27:01

    回复 支持(8
  • 健康饮食网手机网友

    红豆总给人一种温馨甜蜜的感觉!

    2018-09-09 17:23:26

    回复 支持(7
  • 健康饮食网手机网友

    家里的红豆都不知道怎么吃,这个看着不错

    2018-10-25 22:50:51

    回复 支持(6
  • 健康饮食网手机网友

    我刚做了,豆子不能久泡,我只泡了2小时,压力锅小火20分钟。然后滤出水,趁热撒了砂糖,可以现在又化了水了,等放凉了进冰箱明天看看怎样!

    2018-12-20 22:58:06

    回复 支持(6
  • 健康饮食网手机网友

    看起来太有诱人了,嘿嘿

    2018-08-23 00:14:09

    回复 支持(9
  • 健康饮食网手机网友

    美味的,喜欢喜欢

    2018-08-10 14:55:56

    回复 支持(7
  • 健康饮食网手机网友

    周末了,要试试!

    2018-09-27 22:26:16

    回复 支持(8