桃酥属于重油的点心，偶尔做一些，每次做我都是要加一些绿豆面粉，口感还不错，这样可以多吃一点粗粮，更加营养健康。绿豆面营养丰富，含有多重维生素矿物质，同时绿豆面中的多糖成分能起到降血脂的功效。

粗粮点心---绿豆面桃酥

材料：面粉130克、绿豆面粉130克、糖130克、花生油180克、鸡蛋一个、小苏打1/2小勺、泡打粉1/4小勺

绿豆面桃酥的做法

1、面粉和绿豆面粉加入泡打粉、小苏打混合

2、鸡蛋一个打散，加入糖、花生油混合

3、将蛋液混合后加入粉类搅拌均匀，揉成面团

4、把面团分割大小一样，搓成圆球，放入模具中，按压出花纹即可

5、脱模后的桃酥摆在烤盘上面

6、刷蛋液，做了一些没有刷蛋液的，烤箱预热，180度，

7、中层，上下火，烤20分钟左右。

8、烤好的桃酥

健康饮食网小提示

黑木耳和绿豆能一起吃:黑木耳与绿豆都是生滓润肺、清热解毒之物，若两者搭配食用，有清热凉血、益气除烦、活血降压等功效。适用于高血压病、暑热症。

大米和绿豆能一起吃:口感清润，清热解暑、利水消肿、润喉止渴，利于食欲不佳的病患或老年人食用

关键词:桃酥绿豆绿豆食谱

绿豆和绿豆芽的作用

绿豆以清暑、解毒著称。绿豆性味甘、凉、无毒。归胃经。有消暑益气、清热解毒、利水等功效。绿豆的通常吃法较多，可以煮绿豆汤，制作绿豆泥或...[更多]