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芹菜叶玉米面鸡蛋饼的做法

芹菜叶所含营养成分要比芹菜茎丰富得多。芹菜叶含钙高,每100克芹菜茎含钙为152毫克,而每100克芹菜叶的含钙量却高达366毫克,芹菜叶的含钙量相当于芹菜茎的2.36倍。又如芹菜叶的含镁量相当于芹菜茎含镁量的4倍。芹菜叶所含维生素B1、维生素B2,也高于芹菜茎。尤其是芹菜叶中含有维生素E,而芹菜茎中根本不含有此种物质。

芹菜叶玉米面鸡蛋饼的做法

芹菜茎吃了,叶子不要丢弃了,芹菜叶可以做,凉拌、炒好多的吃法啊,今天做的芹菜叶加的玉米面、面粉和鸡蛋,做的鸡蛋饼,很好吃,芹菜的清香,玉米面经过煎,有很香的玉米面的的味道,做营养早餐也不错哦,

芹菜叶玉米面鸡蛋饼

材料:芹菜叶80克、鸡蛋2个、面粉、玉米面、葱花、生油、盐、糖、花椒粉

芹菜叶玉米面鸡蛋饼的做法

1、芹菜叶洗净,放沸水中焯一下。

2、鸡蛋两个打散,加入适量的清水

芹菜叶玉米面鸡蛋饼的做法步骤1-2

3、蛋液有手抽拌匀加入玉米面和面粉拌匀,面粉和玉米面的比例大约3大勺子玉米面加大5勺子小麦面粉,

4、焯水的芹菜叶和葱切碎

芹菜叶玉米面鸡蛋饼的做法步骤3-4

5、蛋液加玉米面和面粉混合均匀成糊状

6、加入芹菜叶和葱、盐、少许糖、花椒粉拌匀,

芹菜叶玉米面鸡蛋饼的做法步骤5-6

7、混合好的面糊

8、锅内加少许花生油加入面糊

芹菜叶玉米面鸡蛋饼的做法步骤7-8

9、面糊放入锅内摊开煎熟,一面煎熟翻过来煎另一面即可。

10、做好的鸡蛋饼,

芹菜叶玉米面鸡蛋饼的做法步骤9-10

健康饮食网小提示

黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分,治疗多种疾病

西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要,具有一定的健美和抗衰老作用

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吃鸡蛋的几大误区

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芹菜叶玉米面鸡蛋饼的讨论

  • 健康饮食网手机网友

    偶来尝鲜喽

    2018-10-27 22:23:53

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  • 健康饮食网手机网友

    于 2018-08-13 16:01:07发布

    芹菜叶很好吃滴,我每次都不扔,留着蒸着吃。

    芹菜叶营养啊,拌着吃也不错啊

    2019-05-07 19:03:47

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  • 健康饮食网手机网友

    芹菜叶很好吃滴,我每次都不扔,留着蒸着吃。

    2018-08-13 16:01:07

    回复 支持(8
  • 健康饮食网手机网友

    看着很不错啊,只是我老公对芹菜过敏

    2019-03-29 11:19:41

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  • 健康饮食网手机网友

    好营养,我也喜欢加在面粉里煎饼吃

    2019-03-05 09:20:07

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  • 健康饮食网手机网友

    很好吃,又有营养,赞!

    2018-09-12 09:13:42

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  • 健康饮食网手机网友

    乍一看还以为是自己做的午餐肉呢!

    2019-02-13 11:37:31

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  • 健康饮食网手机网友

    看着就觉得会很好吃的。我想面里加点酵母会更好的。

    2019-01-19 13:03:38

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  • 健康饮食网手机网友

    简单又营养

    2018-09-12 09:13:38

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  • 健康饮食网手机网友

    照着做了一次,特别好吃。

    2018-10-27 22:23:51

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