健康饮食网 — 您身边的健康专家!关注健康,享受生活。

手机站:m.tfysw.com

芒果牛肉粒的做法

这次的新西兰牛肉品质非常好,非常喜欢。牛排的做法也很多,我做了这道芒果牛肉粒。做法非常的简单,适合新手。

制作这道菜,动作一定要迅速,不然牛肉在锅里时间太长就容易老了。

这道菜,水果入菜,与牛肉搭配。牛肉软嫩,不腥,有淡淡的酒香。芒果口感香、甜、滑。女生应该会比较喜欢。

水果入菜,牛肉的做法-----芒果牛肉粒

原料:牛肉、芒果、橄榄油、黑胡椒、盐、柠檬、糖、葡萄酒。

芒果牛肉粒

芒果牛肉粒的做法

1、原料备用。

2、牛肉化冻后,切成大粒。

芒果牛肉粒步骤1-2

3、加入盐、糖、黑胡椒、柠檬汁抓均匀,腌入味。

4、淋入适量的橄榄油,搅拌均匀。

芒果牛肉粒步骤3-4

5、芒果横切两片,去掉果核,划十字刀,推出果肉。

6、用小刀取下芒果肉。

芒果牛肉粒步骤5-6

7、油锅烧热,倒入适量的橄榄油。

8、下放牛肉粒。

芒果牛肉粒步骤7-8

9、牛肉粒表面变色后,翻面。

10、入下芒果粒。

芒果牛肉粒步骤9-10

11、淋入少量的葡萄酒。

12、炒几下即可出锅。

芒果牛肉粒步骤11-12

芒果牛肉粒的做法

健康饮食网小提示

土豆和牛肉能一起吃:不但味道好,且土豆含有丰富的叶酸,起着保护胃黏膜的作用

白菜和牛肉能一起吃:素荤相配,互为补充,营养全面、丰富,具有健脾开胃的功能效,特别适宜虚弱病人经常食用。对于体弱乏力、肺热咳嗽者有辅助疗效

关键词:芒果牛肉牛肉食谱

老牛肉怎么炒才嫩

(1)芥末可使老牛肉返嫩:老牛肉质地粗糙,不易煮烂。可先在肉上涂一层芥末,放6~8小时,用冷水冲洗干净即可烹制。经过这样处理,牛肉不仅容易煮烂,...[更多]

健康
保健
养生
食疗
营养
菜谱
热门文章