萝卜素丸子
材料:
萝卜400克
鸡蛋1个
面粉150克
调料:
盐1小勺
油适量
萝卜素丸子的做法
1、萝卜去皮用刨子擦成细丝挤去水份放入容器。
2、打入一个鸡蛋,倒入面粉。
3、调入1小勺盐。
4、将容器内食材搅拌均匀成粘稠的面糊。
5、锅内入适量油,烧至6成热,下入搓好的丸子。
6、中火慢炸至萝卜丸子表面金黄捞出沥干油即可。炸好的萝卜丸子煲汤、红烧都非常不错,可以一次多炸一些放入冰箱冷冻。
美食小贴士:
1、萝卜素丸子,突出的是萝卜清香的味道,里面无需放太多的调料。
2、萝卜丸子要想炸得好吃,最关键的是面粉不要放得太多,否则会成为面疙瘩,严重影响口感。
健康饮食网小提示
萝卜和豆腐萝卜能一起吃:有助于人体豆腐的营养
萝卜和羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇,减少高血压和冠心病的发生,具有防癌作用,有较好的益智健脑作用,可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分,具有补五脏、益气血的功效
胡萝卜炒百合...[更多]
健康饮食网手机网友
看上去不难,希望我能做的跟你一样好
2019-09-01 08:21:05
健康饮食网手机网友
呵呵,味道不错!
2019-07-29 12:19:48
健康饮食网手机网友
这个丸子吸油多不多
2019-07-06 09:27:18
健康饮食网手机网友
你也好棒啊
2019-05-13 19:45:17
健康饮食网手机网友
真的很不错!照您说的做了两次都很成功。
2019-08-14 18:17:54
健康饮食网手机网友
好多油啊!
2019-06-11 18:42:03
健康饮食网手机网友
素丸子不错,培训班在哪里?
2019-05-13 13:41:18